今日は、白ご飯にメカブの味噌汁。
こむふくで取り組んでいる陸前高田の牡蠣で甘辛煮を作りました。
春の牡蠣は、見も大きく、味も豊かです。とても美味しくできました。
食後にデザートも登場。とうふきなこドーナツ、抹茶テラミスアイス。
こむふく調理部は、利用者がその都度自主的にいろんな調理をします。
今日はとても贅沢でした。普段はご飯と味噌汁だけですよ。
今日は、白ご飯にメカブの味噌汁。
こむふくで取り組んでいる陸前高田の牡蠣で甘辛煮を作りました。
春の牡蠣は、見も大きく、味も豊かです。とても美味しくできました。
食後にデザートも登場。とうふきなこドーナツ、抹茶テラミスアイス。
こむふく調理部は、利用者がその都度自主的にいろんな調理をします。
今日はとても贅沢でした。普段はご飯と味噌汁だけですよ。
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