comfuku

料理部

ねばねば素麺

今日は、ねばねば素麺を作りました。 貰い物の素麺に、メカブ、納豆、オクラ、温泉卵のトッピングです。 美味しいです。夏も終わり、涼しくなってきました。夏の疲れがドッと出てくる時期だと思います。 ねばねば素麺で乗り越え...
料理部

ししとう唐揚げ

ししとうや鷹の爪がたくさん出ていますね。 こむふく農園の万願寺トウガラシ、鷹の爪は終了しましたが、道の駅やスーパーで安く売っています。 ということで、今日のお昼は、ししとうの唐揚げが登場しました。
手芸部

時計づくり

なぜか、時計を作りたくなりました。 手作り時計キットを購入。 利用者さんにイラスト、デザインを依頼。 こんなの作りました。 これは、今までのイラストを集めて作成。 こむふくと仲間たちみたいな感じ。 ...
料理部

餃子パーティー

毎月、誕生会をしています。 7月が誕生月の利用者さんが2人いるのですが、諸事情があり延期になっていました。 ようやく日程調整ができ、9月に開催です。 ということで、餃子パーティーです。 ちこちゃん主導で、みん...
料理部

おはぎ

今日は、みんなでおはぎを作っています。 あんこ、ごま、きな粉の3種類。
広報部

書籍販売

こむふく書籍フェア―開催 田中理事長の本を2割引きで販売しています。
料理部

大豆をいただきました

知り合いの作業所から、大豆をいただきました。 大豆の選別作業で出たものですが、しっかり大豆ですので、色んなものに活用したいです。 ということで、早速きな粉を作りました。 見事に、普通のきな粉ができました!このきな...
広報部

内覧会

地域の方、関係者に向けた、新こむふく内覧会を開催しました。
広報部

こむふく通信第4号できました

こむふく通信第4号ができました。 内容は次の通り。 ●新こむふく紹介 ●こむふく農園と野菜料理 ●ひきこもり日記 ホームページにもPDFファイルで掲載してあります。
野菜部

こむふく農園

雨降りと、忙しかったこともあり、こむふく農園の確認を怠っていました。 雨があがったので、作物チェックです。 とにかく草がひどい。一気に伸びました。 トマトはジャングル状態。脇芽も知らない間に大きくなっています。困...